🟢
Resep Keluarga
Klepon Jawa
Kue tradisional Jawa dari tepung ketan berisi gula merah, direbus dan digulung parutan kelapa.
- Durasi
- 30 menit
- Porsi
- 6 porsi
- Level
- Mudah
Mode Masak
Ikuti langkah satu per satu
Deskripsi
Kue tradisional Jawa dari tepung ketan berisi gula merah, direbus dan digulung parutan kelapa.
Bahan-Bahan
- 200 gram tepung ketan
- 100 ml air daun suji
- 100 gram gula merah serut
- 100 gram kelapa parut
- 1 sdt garam
Cara Memasak
- Campur tepung ketan dengan air daun suji hingga kalis.
- Bentuk bulat, isi dengan gula merah.
- Rebus hingga mengapung.
- Gulingkan di kelapa parut.