🍚
Resep Keluarga
Nasi Uduk Betawi
Nasi gurih khas Betawi yang dimasak dengan santan dan daun pandan, cocok untuk sarapan dengan lauk sederhana.
- Durasi
- 35 menit
- Porsi
- 4 porsi
- Level
- Mudah
Mode Masak
Ikuti langkah satu per satu
Deskripsi
Nasi gurih khas Betawi yang dimasak dengan santan dan daun pandan, cocok untuk sarapan dengan lauk sederhana.
Bahan-Bahan
- 500 gram beras
- 400 ml santan
- 2 lembar daun pandan
- 1 sdt garam
- 1 batang serai
- 100 gram tempe goreng
- 50 gram kacang tanah
Cara Memasak
- Cuci beras dan masak dengan santan, daun pandan, serai, dan garam.
- Aduk hingga santan meresap dan nasi matang.
- Sajikan dengan tempe goreng dan kacang tanah.