Deskripsi

Mie ayam dengan topping ayam cincang berbumbu dan pangsit.

Bahan-Bahan

• 200 gr mie basah
• 200 gr dada ayam, cincang
• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt merica
• 1 batang daun bawang, iris
• 100 gr sawi hijau, rebus
• Pangsit goreng untuk pelengkap

Cara Memasak

1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam cincang. Masak hingga berubah warna.
2. Tambahkan kecap manis, kecap asin, merica, dan sedikit air. Masak hingga meresap.
3. Rebus mie hingga matang, tiriskan.
4. Sajikan mie dengan topping ayam, sawi hijau, daun bawang, dan pangsit goreng.