Deskripsi

Nasi kuning dengan kunyit dan santan, untuk acara spesial.

Bahan-Bahan

• 500 gr beras
• 500 ml santan encer
• 2 ruas kunyit, parut
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, geprek
• 1 sdt garam
• Lauk: ayam goreng, telur balado, perkedel, sambal goreng kentang, abon

Cara Memasak

1. Campur beras dengan santan, kunyit, daun salam, serai, dan garam.
2. Masak dengan api kecil hingga santan meresap, lalu kukus 20 menit.
3. Sajikan nasi kuning dengan lauk pilihan seperti ayam goreng, telur balado, perkedel, sambal goreng kentang, dan abon.